回访合肥 “蛋饼叔叔”:流量退潮后,烟火温柔仍在延续

​来源:中安在线客户端 作者:苏艺 张贤良 张真 杨曦 李菁菁 赵艾凌2026-11-10 05:53:07 118237

  中安在线客户端讯 清晨五点半,合肥女人街还裹在晨雾里,两边店铺的卷帘门大多还拉着。王贤黄摊位上那盏灯先亮起来。铁板烧热,鸡蛋磕上去,滋啦一声,蛋香混着淡淡的油烟飘开,老街一天的热闹,就从这一声响开始。

  两个多月前,一张外卖订单上的备注,让守着蛋饼摊的王贤黄一下子火了。买饼的人、举着相机的人、四面八方的目光,一下子涌到这个几平米的小摊跟前。

  一晃两个多月过去,网上的热度慢慢冷了。长长的队伍不见了,特意打卡的人少了,围着摊子的镜头也散了。记者蹲在这里回访,看得真切:热闹是一阵一阵的,可那份善意,没有跟着热度一起走。聚光灯关掉之后,这份温暖,就在街头烟火里,安安静静继续着。

  一墙便签抚人心,围观散去依旧温暖

  十一月之后,女人街回到平日里的样子,再也看不到八月里从早排到晚的长队。

  想起最火的那段时间,天刚亮就有人在边上等着,一直忙到夜里九点,手上几乎停不下来。现在摊前松快多了,来的大多是附近熟客,买一张蛋饼,扫完码,拿上饼就走,简简单单。

  摊子边上最显眼的,是那面留言墙。

  一张张便签纸贴得满满当当,有新写的,也有早些时候留下的。怕风吹坏、落灰弄脏这些纸条,王贤黄给留言墙装上了玻璃窗,好好护住大家写下的话。不忙的时候,他就站在窗边,慢慢看,看到卷起来的纸角,就伸手捋平,安安静静看上一会儿。有网友知道他天天站着摊饼,一站就是一整天,特意给他送了一把躺椅。生意空档的时候,他就靠上去歇一小会儿,风从街边吹过来,心里暖暖的。

  “好多人特意等热度降下来才过来买饼,怕人多的时候给我添乱。”王贤黄跟我说。

  这是热度退了之后,让人心里一动的体谅。当初刷到新闻,不少网友选择不来凑热闹,等热度慢慢降下来,才绕路找到这里。每到周末,还是会有外地过来的人,专门买一张蛋饼,算是给他一点支持。还有一个姑娘,自从这件事之后,差不多每周都来,前几天还给王贤黄带了一杯奶茶。

  温暖不只是在摊子跟前。走红之后,王贤黄的抖音涨了九万多粉丝。现在开播,他不带货,也不刻意说什么,就随手拍摆摊的日常。每天清晨五点多出摊,一直忙到夜里九、十点,收拾干净、关灯收摊,屏幕那头全国各地的粉丝,才慢慢退出直播间。

  还有一种善意,是线上的“云订单”。“差不多每个星期,都能收到一两单。”王贤黄说,下单的人不来取餐,备注写着,送给环卫工人、外卖骑手。

  热搜的流量早已散去,可陌生人递过来的这份心意,一直都有。

  五次创业皆坎坷,身负重债仍愿渡人

  大家在网上看到的,是他暖心的举动,很少有人知道,他日子过得不容易。

  很多人以为,出名之后,他的日子能轻松不少。记者跟着去过他租住的屋子,屋子不大,工作所需物资和生活用品堆在一起,满满当当,看着就像一间仓库。

  今年7月27日,蛋饼摊开张,距离那次打动很多人的善举,才二十多天。这是他第五次创业。

  “二十出头就出来讨生活,早餐、牛肉粉、生蚝、烧烤,我都试着做过。”王贤黄说得平平淡淡的,前四次都没做成,亏了钱,欠下外债。从外地来到合肥,他想法很简单,踏踏实实干一门手艺,慢慢把债还清,安稳过日子。

  也因为自己尝过谋生的难处,两个月前看到那条备注的时候,心里的感触才格外实在。

  聊起当时的心情,他说:“看到那行字,心里挺难受的。孩子生病受罪,陪着的家长压力也大,这些难处我懂。我能搭把手,就帮一点。”

  没有提前想好的话,也没想过要被谁看见,就是普通人看见别人难,本能地想帮一把。

  爆单来得猝不及防。8月17日下午开始,订单一下子涌过来,一天做到273单。连着熬了好多天,人很累。为了把蛋饼做好,不辜负来买饼的人,他干脆关掉外卖,直到九月才慢慢恢复。

  火了之后,不少网友想直接转钱给他。面对这份好意,他想得很明白。“大家的心意我领了,但这个钱我不能收。”王贤黄说,所有转账他都原路退回去,后来干脆注销了收款码,免得大家再转。

  他不光不收网友的捐助,还把公益组织给的5000元正能量奖金,加上那段时间出摊子挣的一部分钱,全部捐出去,给到患儿家庭和医院的爱心厨房。

  自己还背着债,手头并不宽裕,遇上难处的人,他还是愿意伸手。这份善良,跟有没有人关注没关系,就是本心。

  善意不是一阵风,满城温暖双向奔赴

  “不少人问我,善意是不是一阵风,吹过去就没了。”

  王贤黄跟我说:“善良肯定不是一阵风。流量只是刚好落在我身上一阵子,世上好人好事一直都有,只是不断有新的人和事被大家看见。”

  热度会褪去,善意不会说没就没。

  这件暖心事,从来不是他一个人的付出,是合肥这座城里,许许多多普通人之间的双向奔赴。

  王贤黄送出一点微光,城里的人,也用温柔守着他。

  热度最高的时候,网友自觉不扎堆、不添乱;热度淡了,大家悄悄过来,用自己的方式陪着他。有人专程过来买饼,有人线上下爱心订单,有人守在直播间陪他收摊,还有人写下纸条贴在留言墙上。这些事情都不大,安安静静的,却很有力量。

  记者在摊位边蹲守时,遇到了市民李女士。她特意绕路过来,买一张蛋饼。简单寒暄,她只说:“很感动,为他点赞。”

  没有多余的修饰,一句简短的评价,就是普通人最直白的认可。

  现在的王贤黄,每天清晨准时出摊,夜里十点收摊,揉面、摊饼、翻面、打包,回归烟火日常。

  说起以后,他说得朴实:“不管有没有人看我,我都守住自己的心。以后再碰到需要搭把手的,只要力所能及,我还是会帮。有些好事,默默做就行,不用到处讲。”

  市井烟火里,最动人的往往都是朴素的心意。

  热搜总有冷下去的时候,可普通人心里的善良,不会跟着消失。在合肥街头,一个在外打拼、背着债务的普通人,一次朴素的善意,带出一城暖意。这座城市,也用包容和善意回应了他:

  流量会落幕,善意不下线。烟火寻常,人心温热,这便是市井里最动人的风景。

  (记者 苏艺 张贤良 张真 杨曦 李菁菁 赵艾凌)

编辑:黄曼曼